I dag starter alvoret for syklistene. De skal ut på sin førte etappe. Så nå er det bare å finne fram litt napoletansk vin, kanskje lytte til litt napoletansk musikk, og gjøre seg klar til start.
Vi har kommet på fastlandet igjen, og skal fram til tredje etappe. Dette blir rytternes første møte med fjell, om enn bare “medium mountain”. Den starter på turiststedet Sorrento og følger stort sett kysten sydover.
Vi er fortsatt i Campania. Sorrento ligger i vinområdet Penisola Sorrentina, om vi velger vinen som referanse. Vinene fra dette området var elsket av de gamle romerne, men har ikke den samme prestisje i dag. De grønne druene som dominerer er Falanghina, Biancolella og Greco. De mest vanlige blå druer er Per’ e’ Palummo, Olivella og Aglianico.
Continue reading I vini del Giro d’Italia 2013 – 3. etappe: Vin fra den vakre Amalfi-kysten