Spania, Sykkelsport, Vin

Los vinos de la Vuelta 2026. 8. etappe: Fra Puçol til Xeraco

Leave a comment

Endelig! Seier til Andreas Leknessund, foran Tobias Halland Johannessen. Dobbelt norsk og dobbelt UnoX, foran Wout Van Aert. Dermed har UnoX fått den suksessen de håpet på i Vueltaen, og de kan gjerne få mer. Nå har de dette året eatppeseier i Giroen ved Fredrik Dversnes, og i Touren ved Søren Wærenskjold, og nå altså i Vueltaen. Det er ikke dårlig i lagets første sesong om World Tour lag. I sammendraget skjedde det ingen endringer av betydning. Tadej Pogacar beholdt den røde ledertrøyen.

Dagens etappe er 171 km lang og betegnes som flat. Men det er en andrekatetori stigning knappe tre mil før mål. Det kan bli for hardt for noen av de mest utpregede sprinterne. Jeg tviler på at de som blir hektet av på veien opp klarer å hente fronten nedover og være klare for et spurtoppgjør. Men årets unge spurtkanon, James Matthew Brennan, har vist at han også behersker motbakker. Så hvem vet hva han kan finne på.

Endelig igjen! Etter et par tørre dager, er det i dag mulig å finne vin. Jeg velger likevel å starte men noe annet, i den lille byen den lille byen Buñol. Kartet er ikke presist nok til at jeg kan si sikkert hvor etappen går her. Under en festival i byen er det tomatkrig — La Tomatina. Man kaster tomater på hverandre, og det går med noen tonn tomater.

flydime, CC BY-SA 2.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0, via Wikimedia Commons.

La Tomatina finner sted den siste onsdagen i august, altså sist onsdag. Etappen er ikke innom Buñol, så syklistene behøver ikke være redde for å bli truffet av tomater, eller å skli i tomater som ikke har blitt ryddet bort. Dagens drikk kunne har vært tomatjuice.

Valencia er mer kjent for appelsiner enn for vin. Så en annen drikk til dagens etappe kunne også ha vært appelsinjuice. Men etter et par dager uten vin, må det bli vin i dag. Går vi en del år tilbake ble det produsert mye bulkvin i Valencia. Men også her har man begynt å satse mer på kvalitet.

Den informasjonen jeg har funnet om Valencia DO er ganske forvirrende. Det står et sted at området Valencia DO er delt i to områder. Det minste området, Clarino, ligger ca 65 km sydvest for Valencia by. Her lages særlig en ganske kraftig rødvin av druene Monastrell, Tempranillo, Cabernet Sauvignon og Merlot.

Det større området ligger nord og vest for Valencia by, ved foten av Sistema Ibérico fjellene. Men så står det også at Valencia DO er delt i tre underområder. Jeg oppfatter det slik at det er det største av de to områdene, som så deles i tre. Men sikker er jeg ikke. Uansett: Alto Turia ligger ca 70 km nordvest for Valencia. Dette er høytliggende vinmarker langs de øvre deler av elven Turia. Vinmarkene her ligger 700 — 1100 meter over havet. Dette er det høyest liggende og kjøligste området innenfor Valencia DO, og er egnet for å produsere tørr hvitvin. Den lages særlig av druene Macabeo og den lokale druen Merseguera. Lenger nede i dalen produseres den lokale, søte spesialiteten Moscatel de Valencia, som lages av druen Moscatel de Alejandra. Det er en vin jeg ikke hadde hørt om før jeg begynte å lese meg opp før årets Vuelta.

Litt øst for Turia-dalen ligger produksjonssonen Valentino. Her produseres det hvitvin av Macabeo og Merseguera, men også av Chardonnay og Semillon. Det produseres også rødvin av Monastrell, Tempranillo, Cabernet Sauvignon og Merlot.

Det produseres mange typer vin, men det er ikke noe som kan skilles ut som typisk Valancia DO.

Området er også kjent for paella, som lokalbefolkningen skal være veldig stolte av. Jeg kommer til å gjenta mange ganger at det er mye jeg ikke har visst, og helt sikkert mye jeg fortsatt ikke vet om Spania. Det er den viktigste grunnen til at jeg har dykket ned i dette. Inntil jeg begynte å se på dette, trodde jeg at det var to områder i Europa hvor det dyrkes ris: Posletten i Italia og Camargue i Frankrike. Men det er feil. Det dyrkes også ris i Spania. Det burde man ha kunnet tenke seg til. Man ville neppe hatt en tradisjonsrik rett som paella som i stor grad består av ris, uten lokal risproduksjon. Omtrent 2/3 av den spanske risen dyrkes i området rundt Valencia. Om jeg har forstått det rett (ingen garanti), så har risen fra området sin egen DO-klassifisering.

Dette har jeg nevnt flere ganger: Det klassifikasjonssystemer vi mest kjenner for vin, er ikke forbeholdt vin. Det er et klassifikasjonssystem for landbruksprodukter. Hvis norsk mat hadde hatt så god kvalitet som lanbruksorganisasjonene og -myndighetene vil ha oss til å tro, da kunne norsk kvalitetsmat ha vært klassifisert på tilsvarende måte. Men det forutsetter strenge krav til opprinnelse, råvarer og kvalitet i alle produksjonsledd, noe som er en helt fremmed tanke i norsk matproduksjon. I land som Spania, Frankrike og Italia er også det meste av den maten som selges ganske middelmådig industrimat. Men de har klart å ta vare på og utvikle lokal kvalitetsmat.

Los vinos de la Vuelta 2026

Los vinos de la Vuelta

Les Vins du Tour de France

I vini del Giro d'Italia

Ønsker du bedre for­hold for syklende?

Meld deg inn i Syk­lis­tfor­eningen, orga­ni­sa­sjo­nen som arbei­der for hver­dags– og tur­syk­lis­ter. Syk­lis­tene arbei­der poli­tisk nasjo­nalt og lokalt for å bedre for­hol­dene for syk­lis­ter. Vi tren­ger en slag­kraf­tig orga­ni­sa­sjon om iva­re­tar de syk­len­des inter­es­ser. Som med­lem får du gode med­lems­til­bud og andre for­de­ler. Meld deg inn nå! Se her om Sykistforeningens lokal­lag i Oslo.

Dessverre er Syklistforeningen medlem av Trygg Trafikk,  som er en bilistorganisasjon med hovedbudskap at bilen skal fram, og at alle andre må passe seg. Når det gjelder sykling har de ikke stort annet å bidra med enn et evindelig mas om å bruke hjelm. Enda verre: Trygg Trafikk er igjen medlem av bilbransjens lobbyorganisasjon Opplysningskontoret for veitrafikken. Dette gjør at jeg har blitt ganske ambivalent til foreningen. Men lokallaget i Oslo gjør en viktig jobb for oss som bor der.

Gras­rot­an­de­len: Er du blant oss som pleier å tape pen­ger på tip­ping, Lotto eller andre penge­spill fra Norsk Tip­ping? La noe av pen­gene gå til å støtte arbei­det for de syk­len­des inter­es­ser. Syklistforeningen Oslo  er regist­rert som gras­rot­mot­ta­ker num­mer 995213400 (peker til PDF-fil med strek­kode du kan ta med deg til kom­mi­sjo­næ­ren). Grasrotandelen må gå til lokale foreninger, så jeg håper andre lokallag også benytter den muligheten. Men jeg har ikke noen detaljer om dette. Les mer om gras­rot­an­de­len hos Norsk Tip­ping.