Category Archives: Spania

Spania, Sykkelsport, Vin

Los vinos de la Vuelta 2023. Jeg prøver meg på Spania i år også

Leave a comment

Etter å ha tenkt meg om ganske lenge, valgte jeg i fjor å lete etter viner langs etappene i Vuelta d’Espagna. For meg ble det som ventet en bekreftelse på at jeg ikke kan så mye om Spania eller om spansk vin. Men jeg gjør dette for å lære, og jeg lærte mye i fjor. Så jeg prøver meg i år igjen. Årets Vuelta går for en stor del gjennom andre deler av Spania enn i fjor, så jeg kommer helt sikkert til å lære mye i år også. Dere som følger dette kan lære noe sammen med meg.

Vuelta d’Espagna er frustrerende på samme måte som Tour de France. Når årets etapper offentliggjøres offentliggjør de bare en oversikt, som på kartet over. Vi får ikke detaljer om etappene. Kart over etappene ble først offentliggjort drøyt to uker før start. Da blir det vanskelig å forberede seg. Tour de France har jeg vært gjennom så mange ganger at det ikke er ofte jeg finner viner jeg har vært borte i før, i alle fall så lenge jeg ikke går ned på et veldig detaljert nivå. Det samme gjelder i noen grad Italia.

Både Tour de France og Giro d’Italia har omtale av start- og målbyene på sine nettsider, og der står det gjerne noe om stedets spesialiteter innen bl.a. vin og mat. Vueltaen har også slik informasjon på sine nettsider, men den er kortfattet og har ikke stort om lokal mat og lokalt drikke..

I Spania er det mange for meg ukjente områder. Jeg ville helst ha smakt viner fra de fleste områder, før jeg skriver om dem her. Det er 21 etapper, og det er fem uker og noen dager å gjøre det på om jeg tar med dagene fra kartene over etappene offentliggjøres til rittet avsluttes. For å rekke gjennom alle etappene måtte jeg ha smakt minst 21 viner i løpet av disse fem ukene. Når man i praksis må kjøpe denne vinen, vil det si at jeg måtte ha kjøpt og åpnet minst 21 flasker vin. Vi ville uansett ikke ha drukket så mye, og jeg pleier ikke kjøpe en vin bare for å smake et lite glass. Regner vi ca 200 kr per flaske, så ville det ha blitt vin for i alle fall 4-5 000 kr i løpet av noen uker. Så det blir litt spansk vin nå, og så får jeg drikke litt mer utover høsten og vinteren, og håpe på å kunne være bedre forberedt neste år.

Jeg kan også legge til at jeg leser fransk, om enn ikke så godt som jeg skulle ønske. Jeg leser ikke spansk (eller italiensk), hvilket betyr at jeg må holde meg til informasjon som er tilgjengelig på norsk eller engelsk. Det begrenser informasjonstilgangen noe.

Spania er det landet i Europa som har størst areal med vinmark, men er ikke det landet som produserer mest vin. Topografi og klima, ikke minst tørke, bidrar til at produksjonen ikke blir veldig stor i forhold til arealet. Jeg finner ikke noe godt kart over vinområdene som er lisensiert slik at jeg kan bruke dem fritt. Jeg tar sjansen på å benytte dette fra Vinmonopolet:

Men dette kartet har betydelige mangler. Så jeg tar med en lenke til Winefolly, hvor det er et bedre kart.

For å gi et lite inntrykk av landskapet, tar jeg med dette topografiske kartet over Spania.

<edit>Våre venner, geologene i www.geo-sports.org, har skrevet om Geology of the Vuelta a España. Følg dem gjerne på Twitter/X for daglige oppdateringer om det som egentlig er veldig gammelt nytt om etappene i Vueltaen: @geotdf </edit>

Italia besto av mange mer eller mindre selvstendige småstater fram til Italia ble samlet i 1871. Disse hadde sin egen kulturelle identitet, til dels egne språk, og man holder fortsatt fast ved sin egenart og kultur. Det sies at italiensk som et slags fellesspråk ikke var etablert før med TV på 1960 og -70-tallet. Spania har vært en gammel og ganske sentralistisk stormakt, med et stort imperium — i den grad det gikk an å opprettholde en sentralistisk statsmakt med datidens kommunikajsoner. Francodiktaturet besto til han døde i 1975. Som diktatur var Spania ganske isolert mot det demokratiske kontinentet. Nå har ettertiden vist at det var mange regionale motsetninger, og både kulturelle og språklige forskjeller som Franco på diktatorvis forsøkte å undertrykke.

Jeg har merket meg at det meste av spansk vin er rimelig, så her kan man gjøre gode kjøp.

Et sted å starte for å lære litt om spansk vin er Vinmonopolets podkast 226 Spania rundt på 80 minutter.

Los vinos de la Vuelta 2023

Los vinos de la Vuelta

Les Vins du Tour de France

I vini del Giro d'Italia

Ønsker du bedre for­hold for syklende?

Meld deg inn i Syk­lis­tfor­eningen, orga­ni­sa­sjo­nen som arbei­der for hver­dags– og tur­syk­lis­ter. Syk­lis­tene arbei­der poli­tisk nasjo­nalt og lokalt for å bedre for­hol­dene for syk­lis­ter. Vi tren­ger en slag­kraf­tig orga­ni­sa­sjon om iva­re­tar de syk­len­des inter­es­ser. Som med­lem får du gode med­lems­til­bud og andre for­de­ler. Meld deg inn nå! Se her om Sykistforeningens lokal­lag i Oslo.

Dessverre er Syklistforeningen medlem av Trygg Trafikk,  som er en bilistorganisasjon med hovedbudskap at bilen skal fram, og at alle andre må passe seg. Når det gjelder sykling har de ikke stort annet å bidra med enn et evindelig mas om å bruke hjelm. Enda verre: Trygg Trafikk er igjen medlem av bilbransjens lobbyorganisasjon Opplysningskontoret for veitrafikken. Dette gjør at jeg har blitt ganske ambivalent til foreningen. Men lokallaget i Oslo gjør en viktig jobb for oss som bor der.

Gras­rot­an­de­len: Er du blant oss som pleier å tape pen­ger på tip­ping, Lotto eller andre penge­spill fra Norsk Tip­ping? La noe av pen­gene gå til å støtte arbei­det for de syk­len­des inter­es­ser. Syklistforeningen Oslo  er regist­rert som gras­rot­mot­ta­ker num­mer 995213400 (peker til PDF-fil med strek­kode du kan ta med deg til kom­mi­sjo­næ­ren). Grasrotandelen må gå til lokale foreninger, så jeg håper andre lokallag også benytter den muligheten. Men jeg har ikke noen detaljer om dette. Les mer om gras­rot­an­de­len hos Norsk Tip­ping.

Frankrike, Spania, Sykkelsport, Vin

Les vins du Tour de France 2023. Etappe 3: Amorebieta-Etxano – Bayonne

Leave a comment

Det er alltid litt stas med fransk seier Tour de France. Victor Lafay viste på første etappe at han var å regne med, og slo til i går. Det er kanskje dårlig stemning i Jumbo Visma etter at Jonas Vingegaard ikke hjalp Wout van Aert i avslutningen. Det var moro å se Edvald Boasson Hagen i en offensiv rolle. Men som vi har sett litt for ofte, holdt han ikke helt inn. UnoX-rytterne klarte heller ikke i dag å gjøre det helt store. Men til å være et debutantlag med syv TdF-debutanter på laget, klarer de seg bra.

Dagens etappe starter i Spania og ender i Frankrike. Den er 187,4 km lang. Den er småkupert, med fire kategoriserte stigninger i tredje og fjerdekategori. Men avslutningen er såpass flat at her kan spurterne få en mulighet. For oss som sitter i sofaen og følger rittet på TV, er det lett å tenke at det er “bare” en fjerdekategori. Men det kan være nok for mange av oss. Da jeg for noen år siden forsøkte å sammenligne noen bakker i Osloområdet med bakkene i Tour de France, kom jeg til at opp Kongsveien sannsynligvis ville være en fjerdekategoristigning.

Continue reading Les vins du Tour de France 2023. Etappe 3: Amorebieta-Etxano – Bayonne →
Spania, Vin

Les vins du Tour de France 2023. Etappe 2: Vitoria-Gasteiz – San Sebastian

Leave a comment

Det ble en heftig åpningsetappe. Det var morsomt med et tvillingoppgjør i går. Det ble verken klatretrøye eller etappeseier til Uno-X, men de viste at de har noe i Tour de France å gjøre. Det var trist å se at Eneric Mas måtte bryte etter en velt. Om Richard Carapaz starter dagens etappe etter gårsdagens velt, er ikke klart når dette skrives. Torstein Træen har fått konstatert et mindre brudd i albuen, så det er foreløpig uklart om han starter på dagens etappe.

Dagens etappe er 208,9 km lang. Den starter på et fjellplatå på drøyt 500 meter, og ender ved havet. De går mer ned enn opp, men det går ganske mye opp og ned før de kommer i mål. Det er fem kategoriserte stigninger, den siste er en andrekategori. Det spørs om spurterne henger med over denne, slik at de kan spurte om etappeseier.

Continue reading Les vins du Tour de France 2023. Etappe 2: Vitoria-Gasteiz – San Sebastian →
Spania, Sykkelsport, Vin

Les vins du Tour de France 2023. Etappe 1: Bilbao – Bilbao

Leave a comment

Første etappe er 182 km lang. Den er en kupert etappe som starter og ender i Bilbao. Det er fem klassifiserte stigninger. I tillegg er et et par uklassifiserte topper i samme kaliber. Selv om klatringene ikke er så høyt klassifiserte er særlig den siste, Côte de Pike, ganske heftig, med 2 km stigning på 10%. Om jeg har forstått det rett, er det også litt motbakke i avslutningen. Ofte er åpningsetappen en etappe for spurtere, hvis man ikke starter med en tempoetappe. Hadde denne etappe kommet om en uke eller to, ville det ha vært en typisk etappe hvor et brudd kunne gå inn. Men det kommer ikke til å skje på åpningsetappen. Det blir sannsynligvis en ganske nervøs etappe, hvor mange vil være opptatt av å vise seg fram og ingen vil tape tid. Ellers skal jeg avstå fra å spå noe om denne etappen.

Continue reading Les vins du Tour de France 2023. Etappe 1: Bilbao – Bilbao →
Frankrike, Spania, Sykkelsport, Vin

Les vins du Tour de France 2023 – ruten er klar

Leave a comment

I går, den 27. oktober ble etappene til Tour de France 2023 offentliggjort. Noe som er frustrerende med Tour de France er at de bare offentliggjør en oversikt. Vi får vite start- og målbyene for etappene, men detaler om etappene får vi ikke. Giro d’Italia offenliggjør kartene for etappene når etappene offentliggjøres, hvilket betyr at vi allerede nå kan begynne å se på detaljer som vi er avhengige av når vi skal lete etter vin. Tour de France pleier ikke å offentliggjøre disse kartene før et stykke ut i juni.

Vi kan merke oss at Touren 2023 går fra sørvest til nordøst. Touren er innom Massif Central før den fortsetter mot Alpene. Middelhavsområdene får ikke besøk av Touren i 2023. Ryktene sier at Touren i 2024 vil ende i Nice, og at den vil gå på en litt annen tid enn vanlig. Det er OL i Paris i 2024. De som har ansvaret for sikkerheten har visstnok ikke kapasitet til å håndtere OL og Tour de France samtidig. Og kanskje kan det være greit å ende et annet sted enn i Paris det året byen har OL. Hvis alt dette stemmer, kan det blir flere etapper i syd i 2024. Men dette er bare rykter og mine spekulasjoner basert på disse ryktene.

Touren 2023 starter i spansk Baskerland, noe som ble offentliggjort allerede ved avslutningen av årets Tour. Det betyr et nytt møte med baskisk vin, som for meg var et nytt bekjentskap da jeg i år også valgte å lete etter vin langs etappene for Vuelta d’Espagna. 3. etapppe starter i Amorebieta-Etxano i Spania og ender i Bayonne i Frankrike. Bayonne er blant annet kjent for sin skinke. Touren tar en tur til Pyreneene. Den fortsetter så mot Bordeaux, og på en slik etappe skal det godt gjøres ikke å finne interessant vin. Derfra fortsetter Touren med en etappe som starter i Libourne, som er hovedstaden i Saint-Émilion. Her må vi også kunne finne interessant vin. Massif Central, som Touren så skal inn i, er ikke kjent for vinproduksjon.

Touren skal også innom Beaujolais, og der er det mye interessant og god vin.

Når vi kommer inn i Alpene vil det som vanlig være en utfordring å finne vin. Men vi skal gjøre et forsøk. Tradisjonen tro vil det bli champagne når det hele avsluttes i Paris.

Tour de France 2023

Les Vins du Tour de France

I vini del Giro d'Italia

Los vinos de la Vuelta

Ønsker du bedre for­hold for syklende?

Meld deg inn i Syk­lis­tfor­eningen, orga­ni­sa­sjo­nen som arbei­der for hver­dags– og tur­syk­lis­ter. Syk­lis­tene arbei­der poli­tisk nasjo­nalt og lokalt for å bedre for­hol­dene for syk­lis­ter. Vi tren­ger en slag­kraf­tig orga­ni­sa­sjon om iva­re­tar de syk­len­des inter­es­ser. Som med­lem får du gode med­lems­til­bud og andre for­de­ler. Meld deg inn nå! Se her om Sykistforeningens lokal­lag i Oslo.

Dessverre er Syklistforeningen medlem av Trygg Trafikk,  som er en bilistorganisasjon med hovedbudskap at bilen skal fram, og at alle andre må passe seg. Når det gjelder sykling har de ikke stort annet å bidra med enn et evindelig mas om å bruke hjelm. Enda verre: Trygg Trafikk er igjen medlem av bilbransjens lobbyorganisasjon Opplysningskontoret for veitrafikken. Dette gjør at jeg har blitt ganske ambivalent til foreningen. Men lokallaget i Oslo gjør en viktig jobb for oss som bor der.

Gras­rot­an­de­len: Er du blant oss som pleier å tape pen­ger på tip­ping, Lotto eller andre penge­spill fra Norsk Tip­ping? La noe av pen­gene gå til å støtte arbei­det for de syk­len­des inter­es­ser. Syklistforeningen Oslo  er regist­rert som gras­rot­mot­ta­ker num­mer 995213400 (peker til PDF-fil med strek­kode du kan ta med deg til kom­mi­sjo­næ­ren). Grasrotandelen må gå til lokale foreninger, så jeg håper andre lokallag også benytter den muligheten. Men jeg har ikke noen detaljer om dette. Les mer om gras­rot­an­de­len hos Norsk Tip­ping.

Spania, Sykkelsport, Vin

Los vinos de la Vuelta 2022. 21. etappe: Las Rozas — Madrid. Paisaje de la Luz

Leave a comment

Bilde på toppen: Wikimedia Common, foto Goldorak, edited by Petar Miloševi?, licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International.

Så er alt avgjort. Nå må de bare klare å fullføre den siste etappen inn til Madrid. Jeg skrev i går at Richard Carapaz burde prioritere klatretrøyen foran etappeseier. Men han hørte ikke på meg, og sikret seg begge deler. Ingen kan hente inn forspranget til Remco Evenepoel, med mindre han havner i en velt på et kritisk tidspunkt og taper mer enn to minutter, eventuelt må bryte. Men vi får håpe at Vueltaen ikke skal avgjøres på den måten. Mads Pedersen har for lengst sikret seg den grønne poengtrøyen.

Den siste etappen er en 96,7 km lang, flat etappe inn til Madrid. Den er litt som avslutningen på Tour de France: En paradeetappe hvor det meste er avgjort, og det hele avsluttes med fem runder inne i Madrid. Spenningsmomentet er hvem som vinner spurten. Det stiger riktignok litt den siste kilometeren, men det er så lite at det neppe er noe problem for spurterne.

Continue reading Los vinos de la Vuelta 2022. 21. etappe: Las Rozas — Madrid. Paisaje de la Luz →
Spania, Sykkelsport, Vin

Los vinos de la Vuelta 2022. 20. etappe: Moralzarzal — Puerto de Navacerrada

Leave a comment

Bilde på toppen: Wikimedia Common, foto Goldorak, edited by Petar Miloševi?, licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 Internation

Som ventet ble det en etappe med ganske lite dramatikk i går. Det var godt lagarbeid av Trek-Segafredo, som gjorde at Mads Pedersen kunne hente hjem sin tredje etappeseier i årets Vuelta. Han kan også vinne den siste etappen, men den kan nok også passe de mer utpregede spurterne som er raskere i en flat spurt. Uansett behøver Mads Pedersen bare å komme i mål i Madrid for å vinne den grønne poengtrøyen.

Nestsiste etappe er en fjelletappe på 181 km. Det er nå eller aldri for de som vil utfordre i kampen om sammenlagtplasseringen. Hvis de har noe å angripe med, må Moviestar og Enric Mas angripe på denne etappen. 2.07 er mye å ta inn på Remco Evenepoel. Men den som intet våger, intet vinner. Enric Mas har drøyt tre minutter å gå på til Juan Ayuso Pesquera på tredjeplass, og det bør gi tilstrekkelig margin til at Enric Mas kan ta risiko og satse, fremfor bare å forsvare andreplassen. Remco Evenepoel kan sykle defensivt og svare på de angrep som måtte komme.

Richard Carapaz leder konkurransen om klatretrøyen. Men det skal deles ut mange klatrepoeng på dagens etappe, og ledelsen er ikke trygg. Om Enric Mas ikke klarer å hente inn forspranget til Remco Evenepoel, så kan han gå for klatretrøyen som en slags “trøstegevinst”. Richard Carapaz og Ineos Grenadiers bør vel gå for å sikre klatrepoeng på dagens etappe, fremfor å satse på etappeseier.

Dette er så langt nord vi kommer i den midtre delen av Spania. Vi kommer vel ikke helt fram til det jeg har pekt ut som målet, men vi kan tøye det litt. Igjen har jeg problemer med at etappekartene offentliggjøres så sent, så jeg har bare oversiktskartet over hele Vueltaen.

Vi tar turen til DO Ribeira del Duero, som er bredden av Dueroeleven. Duero er på en strekning grenseelv mellom Spania og Portugal, og den renner ut ved Porto i Portugal. Vi har Duerovin fra Portugal, og portvinen kommer også fra Duero-dalen i Portugal. Men vi åpner ikke noen flasker portvin i denne omgangen.

I DO Ribeira del Duero vi finner crème de la crème av spansk rødvin: Vega Sicilia. Vega Sicilia ble startet i 1864 av Don Eloy Lecanda y Chaves. Han kom fra Bordeaux og hadde med seg stiklinger av lokal druer: Cabernet Sauvignon, Merlot og Malbec, som han plantet i den tørre jorden i Ribeira del Duero, sammen med den spanske signaturdruen Tinto Fino, som er mer kjent som Trempranillo. Etter 1903 begynte Vega Sicilia å bygge opp sitt renomme, under den daværende eieren Antonio Herrero. Eierskapet har skiftet mange ganger, og de nåværende eierne, familien Álvarez, overtok i 1982. Deres produksjon kjennetegnes ved lavt dyrkingsutbytte, og streng kvalitetskontroll i alle ledd.

Vega Sicilia produserer tre typer vin. Único er deres flaggskip. Vinmonopolet har fire i sine lister, men to av dem er merket som utsolgt. Det koster fra 3 500 til 4 500 per flaske.

Den neste er Único Reserva Especial, som er en cuvée av flere årganger. Deres “inngangsvin” er Valbuena 5°, som indikerer at den er lagret i fem år. Vinmonopolet har en Vega Sicilia Valbuena 5° 2016 til 1 700 kr per flaske. De to toppvinene er laget i hovedsak av Tinto Fino (Tempranillo), men en liten andel Cabernet Sauvignong og/eller Merlot — det varierer fra årgang til årgang. De er lagret omtrent ti år før de slippes løs i markedet, hvorav ca seks år på fat og tre på flaske (jeg får det til å bli ni og ikke ti år, men det er de opplysningene jeg har). Valbuena 5° er laget av Tinto Fino (Trempranillo).

DO Ribeira del Duero regnes i dag som det beste vinområdet i Spania, noe som også reflekteres i prisene på en del av vinene. Jeg ble litt overrasket over å finne en vin som er ganske mye dyrere enn Vega Sicilia fra samme distrikt, en Pingus 2013 til 11 137 kr. Men det er en vin jeg ikke vet noe om. Det er et vinområde jeg må gjøre mer mer kjent med, men da med langt rimeligere viner enn de jeg har nevnt her. Condado de Haza, Crianza, Ribera del Duero er en vin fra dette distriktet som jeg har kjøpt en del ganger i tax-free butikken på Gardermoen. Den er et godt kjøp til 155 kr.

Jeg har droppet spansk musikk i dag, og går heller for italiensk-USAnsk. Siden det er nå eller aldri for flere på denne etappen, synes jeg det måtte bli Elvis og “It’s Now of Never”, som er en engelsk versjon av den italienske sangen “O Sole Mio”. Det er mange innspillinger av denne. Jeg valgte en fra 1960, og ikke en fra den tiden Elvis var middelaldrende og fet (gammel ble han jo ikke).

Vuelta 2022

Los vinos de la Vuelta

Les Vins du Tour de France

I vini del Giro d'Italia

Ønsker du bedre for­hold for syklende?

Meld deg inn i Syk­lis­tfor­eningen, orga­ni­sa­sjo­nen som arbei­der for hver­dags– og tur­syk­lis­ter. Syk­lis­tene arbei­der poli­tisk nasjo­nalt og lokalt for å bedre for­hol­dene for syk­lis­ter. Vi tren­ger en slag­kraf­tig orga­ni­sa­sjon om iva­re­tar de syk­len­des inter­es­ser. Som med­lem får du gode med­lems­til­bud og andre for­de­ler. Meld deg inn nå! Se her om Sykistforeningens lokal­lag i Oslo.

Dessverre er Syklistforeningen medlem av Trygg Trafikk,  som er en bilistorganisasjon med hovedbudskap at bilen skal fram, og at alle andre må passe seg. Når det gjelder sykling har de ikke stort annet å bidra med enn et evindelig mas om å bruke hjelm. Enda verre: Trygg Trafikk er igjen medlem av bilbransjens lobbyorganisasjon Opplysningskontoret for veitrafikken. Dette gjør at jeg har blitt ganske ambivalent til foreningen. Men lokallaget i Oslo gjør en viktig jobb for oss som bor der.

Gras­rot­an­de­len: Er du blant oss som pleier å tape pen­ger på tip­ping, Lotto eller andre penge­spill fra Norsk Tip­ping? La noe av pen­gene gå til å støtte arbei­det for de syk­len­des inter­es­ser. Syklistforeningen Oslo  er regist­rert som gras­rot­mot­ta­ker num­mer 995213400 (peker til PDF-fil med strek­kode du kan ta med deg til kom­mi­sjo­næ­ren). Grasrotandelen må gå til lokale foreninger, så jeg håper andre lokallag også benytter den muligheten. Men jeg har ikke noen detaljer om dette. Les mer om gras­rot­an­de­len hos Norsk Tip­ping.

Spania, Sykkelsport, Vin

Los vinos de la Vuelta 2022. 19. etappe: Talavera de la Reina — Talavera de la Reina

Leave a comment

Bilde på toppen: Wikimedia Common, foto Goldorak, edited by Petar Miloševi?, licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International.

Om det er noen jeg gjerne skulle ha sett vinne en etappe, så er det Robert Gesink. Det var synd at det ikke holdt helt til mål. Ny seier til Remco Evenepoel. Enric Mas får en nye mulighet lørdag, men da må Remco Evenepoel sprekke eller ha et uhell. Men Jay Vine tapte klatretrøyen på et uhell i går. Så de skal komme seg til Madrid.

Dagens etappe er klassifisert som “Medium mountain”, og er 138,3 km lang. Det er en runde som skal sykles to ganger, som betyr at andrekategoristigningen skal sykles to ganger. Men med rundt 40 km fra den siste toppen til mål, blir det vanskelig å hente tid på denne etappen.

La Mancha er et stort område rundt Madrid, området til Don Quixote. Men sykkelrytterne kaster seg vel neppe inn i kamp mot vindmøller.

Vi er i regionen Castilla La Mancha. Området har et kontinentalt klima, eller innlandsklima som det het den gangen jeg gikk på skolen (som begynner å bli veldig lenge siden). Om sommeren kan temperaturen krype godt over 40 grader, mens det kan være kuldegrader om vinteren. Vinmarkene ligger stort sett mellom 500 og 700 meter over havet, som ikke er høyt nok til å kompensere for varmen om sommeren.

Det er et område hvor det lenge har blitt produsert store kvanta rimelige bordviner. Mer enn halvparten av de druene som dyrkes i Spania, dyrkes her. Det dyrkes mange typer druer. Men det er et varmt område, så det er stort sett druer som tåler varme og tørke. Den hvite/grønne druen Airén var lenge dominerende. Den er plantet på mer enn halvparten av arealet for druedyrking i det sentrale Spania. På 1990-tallet var dette den mest plantede druesorten i verden. Har du aldri hørt om Airén? Det hadde ikke jeg heller, før jeg begynte å forberede dette. Den beskrives som en arbeidshest blant druer, som brukes til produksjon av billig bordvin og brandy.

I et varmt område er det ikke overraskende at det blir mer produksjon av rødvin. Det er stort sett slik i vinverden at der hvor det er varmt og vil smake med en frisk hvitvin, der produseres det mest rødvin. I kjøligere områder, hvor i alle fall jeg gjerne kunne tenke med rødvin, der produseres det mest hvitvin. Det er bruken av druer som Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Garnacha, Alicante Bouschet (her kjent som Garnacha Tintorera), Monastrell, Syrah og Bobal. Også i dette området har kvaliteten bedret seg mye i de senere tiårene.

Da jeg søkte etter informasjon om viner fra dette området, kom jeg over en vin med navnet Gulp. Jeg er ikke overbevist om at det er det beste navnet for å markedsføre en vin i Norge.

Jeg gir meg ikke helt med flamenco. Jeg avslutter den lille serien med Paco de Lucia.

Vuelta 2022

Los vinos de la Vuelta

Les Vins du Tour de France

I vini del Giro d'Italia

Ønsker du bedre for­hold for syklende?

Meld deg inn i Syk­lis­tfor­eningen, orga­ni­sa­sjo­nen som arbei­der for hver­dags– og tur­syk­lis­ter. Syk­lis­tene arbei­der poli­tisk nasjo­nalt og lokalt for å bedre for­hol­dene for syk­lis­ter. Vi tren­ger en slag­kraf­tig orga­ni­sa­sjon om iva­re­tar de syk­len­des inter­es­ser. Som med­lem får du gode med­lems­til­bud og andre for­de­ler. Meld deg inn nå! Se her om Sykistforeningens lokal­lag i Oslo.

Dessverre er Syklistforeningen medlem av Trygg Trafikk,  som er en bilistorganisasjon med hovedbudskap at bilen skal fram, og at alle andre må passe seg. Når det gjelder sykling har de ikke stort annet å bidra med enn et evindelig mas om å bruke hjelm. Enda verre: Trygg Trafikk er igjen medlem av bilbransjens lobbyorganisasjon Opplysningskontoret for veitrafikken. Dette gjør at jeg har blitt ganske ambivalent til foreningen. Men lokallaget i Oslo gjør en viktig jobb for oss som bor der.

Gras­rot­an­de­len: Er du blant oss som pleier å tape pen­ger på tip­ping, Lotto eller andre penge­spill fra Norsk Tip­ping? La noe av pen­gene gå til å støtte arbei­det for de syk­len­des inter­es­ser. Syklistforeningen Oslo  er regist­rert som gras­rot­mot­ta­ker num­mer 995213400 (peker til PDF-fil med strek­kode du kan ta med deg til kom­mi­sjo­næ­ren). Grasrotandelen må gå til lokale foreninger, så jeg håper andre lokallag også benytter den muligheten. Men jeg har ikke noen detaljer om dette. Les mer om gras­rot­an­de­len hos Norsk Tip­ping.

Spania, Sykkelsport, Vin

Los vinos de la Vuelta 2022. 18. etappe: Trujillo — Alto de Piornal

Leave a comment

Bilde på toppen: Wikimedia Common, foto Goldorak, edited by Petar Miloševi?, licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International.

En del av spenningen ble borte da Primoz Roglic måtte bryte. Avslutningen ble spennende nok, og Rigoberto Uran viste at han fortsatt er å regne med.

Dagens etappe er nok en fjelletappe. Den er 192 km lang, og også denne har toppavslutning. Avslutningen er på en andre kategori. Dette er også en etappe hvor et brudd kan gå inn. Men igjen avhenger det av hvem som sitter i bruddet. Men avstandene i sammendraget begynner å bli så store at en del klatresterke ryttere kan være i brudd uten at de utgjør noen trussel mot de beste i sammendraget.

Når vi ser på et oversiktskart over spanske vinområder, finner vi vinområdet Extremadura, og det er ganske stort. Det har fått nr 51 på kartet nedenfor, som er hentet fra Wikipedia.

By Tyk based on Image:Comunidades autónomas de España.svg created by Emilio Gómez Fernández – Self-made (data taken from Ministerio de Agricultura and the respective consejos reguladores of the DO regions.), med CC BY-SA 3.0.

For et bedre kart, se Winefolly.

Når vi går inn de den nærmere omtalen av vinområdene, er det typisk kapitler eller i alle fall avsnitt om alle vinområdene, bortsett fra Extremadura. Man aner at det kanskje ikke er Spanias mest interessante vinområde, når det skrives så lite om det.

Extramadura er en tynt befolket region. Det har vært produsert vin her i mange hundre år, men området er ikke særlig kjent for sin vin. Området Ribera del Guadiana fikk DO-status i 1999, som det eneste i Extremadura. Det ble etablert ved at seks områder klassifisert som Vino de la Tierra (landvin) som ble slått sammen. Vinmonopolet har en hvitvin og to rødviner fra Ribera del Guadiana. Tempranillo sies å være den dominerende druen for rødvin. Den ene av de to rødvinene som finnes hos Vinmonopolet, Mastines de los Balancines 2015, er laget av Garnacha, eller Grenache som druen er kjent som i Frankrike.

Grenache er en varmekjær drue som dyrkes mye i den sydlige delen av Rhône og i Languedoc, og det er herfra jeg særlig kjenner druen. I disse områdene er den ofte blandet med Syrah. Syrah er en drue som gir vinen struktur, mens Grenache gjerne bidrar med fylde og alkohol. Jeg har ikke smakt denne vinen fra Ribera del Guadiana. Men jeg synes ofte at viner laget av 100% Grenache blir litt konturløse og utflytende, og får et visst “syltetøypreg”.

Den andre rødvinen fra området, Pago Los Balancines Huno Blend 2015, er en blanding av mange ulike druer.

Den hvitvinen som Vinmonopoler har i sine lister, Pago Los Balancines 2018, er utsolgt, slik at det er liten grunn til å dvele ved den. Men den er laget av 90% Chardonnay. Cayetana er en popluær, lokal hvitvinsdrue i området, men det er en drue som var ukjent for meg til jeg begynte å lete etter informasjon om viner fra Extremadura. Og fortsatt kjenner jeg den bare av omtale.

Cava, Spanias mest kjente musserende vin, har egentlig ingen geografisk avgrensning, og det produseres noe cava i Extremadura, uten at jeg kjenner denne vinen.

Men om Extremadura ikke er veldig kjent for vin, er området kjent for noe annet som er viktig for vin: Kork. Kork lages av barken av korkeik. Som så mange naturmaterialer har kork egenskaper som det ikke er så lett å etterligne i syntetiske produkter. Kork er tett, men ikke helt tett. Kork slipper gjennom ørsmå menger luft, som etter det jeg forstår er viktig for vinens utvikling. For at kork skal være så tett som mulig, må den være fuktig. Det er vel omtrent som trebåter som må trutne for å være tette. Derfor er det viktig at vin på flasker med naturkork lagres liggende slik at korken holdes fuktig. Men kork kan også angripes, slik at vi kan få det som kalles “korksmak” på vinen.

Vi ser at stadig mer vin leveres med syntetisk kork eller skrukork. Jeg tror man fortsatt mangler erfaring med hvor godt skrukorker fungerer på vin som lagres lenge. Noen produsenter i Bordeaux har visstnok forsøkt å bruke skrukork, men den må vel ligge noen år til før man ser resultatet. Dette er noe jeg plukket opp i en samtale da jeg besøkte Trimbach i Alsace, hvor skrukorker ble diskutert. Det er ikke noe jeg kan mye om. Om jeg husker rett, sier de i en av Vinmonopolets podkastepisoder, jeg har glemt hvilken, at man kan få skrukorker i ulike graderinger basert på at de slipper gjennom litt luft.

Extremadura er kjent for vilt, som hjort, oter og til og med gaupe. De såkalt ville, svarte grisene som lever i hovedsak av eikenøtter, er de som blir til Spanias mest berømte skinke: Jamón Ibérico. Jeg vil ikke provosere fram heftige diskusjoner ved å si noe om hvorvidt det er den spanske eller italienske skinken som er best. Men disse er topp to. Norske produsenter får ha meg unnskyldt, men jeg har til nå ikke smakt noen norsk spekeskinke som kan måle seg med kvalitetsskinker fra Italia eller Spania.

Jeg skriver “såkalt ville” griser. Det er griser, ikke villsvin. Og jeg tror ikke på at de virkelig er ville. Vi har en leilighet i Syd-Frankrike, ikke langt fra Camargue, som er Rhône-deltaet. Vi kan lese at i det området er det ville, hvite hester. De lever nok et villere liv på utmarksbeite, sammenlignet med hester som tilbringer det meste av sitt liv i stallen. Men ville er de ikke. Norsk tamrein er mye villere enn disse hestene. De grisene som blir til den beste skinken, har i alle fall i den senere delen av livet bare spist eikenøtter, og hvis de virkelig hadde vært ville, kunne man ikke ha kontrollert dietten på denne måten. Men god skinke blir det i alle fall.

Vi er kanksje ute av “Flamenco-land”, men jeg gir meg ikke helt med denne musikken. For det tilfellet at jeg ikke er den eneste musikk/gitarnerden som også er interessert i vin og sykkel, tar jeg med denne videoen med en innføring i flamencoskalaen. Jeg er antageligvis ikke den eneste ikke-flamencokyndige som har tenkt at frygisk mode, den skalane vi får om vi spiller fra E til e på de hvite tangentene på et piano, er typisk for flamenco. Og om vi skal spille litt fake flamenco, kan vi basere oss på den. Men her forklarer Adam del Monte på en utmeket måte at det er mer, og at denne flamecosakalen som er frygisk plus to toner, har noen harmoniske implikasjoner som jeg nok har ant, men ikke har tenkt særlig mye på.

Han bruker betegnelsen “Andalucian cadence” om akkordrekken Am-G-F-E. Dette passer ikke helt inn i vår vestlige harmonilære basert på tonal musikk, og jeg er ikke sikker på om vi skal si at den er i A-moll eller E-dur. Vi møter den akkordrekken, eller varianter av den i en del annen musikk. Angi, eller Anji som noe foretrekker å skrive den av Davey Graham, som særlig ble kjent i Bert Jansch’ versjon og som lenge var et slags svennestykke for folk som spilte stålstrenget akkustisk gitar, er basert på disse akkordene: Am-G-F-E. Tar vi bare tre av akkordene, Am-G-F, får vi akkordene i Bob Dylans “All Along the Watchtower”, som vel også Bob Dylan er enig i at Jimi Hendrix spilte så godt at det i praksis er Jimi Hendrix’ låt. Fortsatt Bob Dylan: Hans “One More Cup of Coffe” fra platen “Desire” veksler mellom Am-G-F og Am-G-F-E. Til slutt nevner jeg Dire Straits “Sultans of Swing”, som går i en annen toneart. Her er akkordene i hovedtemaet Dm-C-Bb-A. Men det er en del flere akkorder i den.

Vuelta 2022

Los vinos de la Vuelta

Les Vins du Tour de France

I vini del Giro d'Italia

Ønsker du bedre for­hold for syklende?

Meld deg inn i Syk­lis­tfor­eningen, orga­ni­sa­sjo­nen som arbei­der for hver­dags– og tur­syk­lis­ter. Syk­lis­tene arbei­der poli­tisk nasjo­nalt og lokalt for å bedre for­hol­dene for syk­lis­ter. Vi tren­ger en slag­kraf­tig orga­ni­sa­sjon om iva­re­tar de syk­len­des inter­es­ser. Som med­lem får du gode med­lems­til­bud og andre for­de­ler. Meld deg inn nå! Se her om Sykistforeningens lokal­lag i Oslo.

Dessverre er Syklistforeningen medlem av Trygg Trafikk,  som er en bilistorganisasjon med hovedbudskap at bilen skal fram, og at alle andre må passe seg. Når det gjelder sykling har de ikke stort annet å bidra med enn et evindelig mas om å bruke hjelm. Enda verre: Trygg Trafikk er igjen medlem av bilbransjens lobbyorganisasjon Opplysningskontoret for veitrafikken. Dette gjør at jeg har blitt ganske ambivalent til foreningen. Men lokallaget i Oslo gjør en viktig jobb for oss som bor der.

Gras­rot­an­de­len: Er du blant oss som pleier å tape pen­ger på tip­ping, Lotto eller andre penge­spill fra Norsk Tip­ping? La noe av pen­gene gå til å støtte arbei­det for de syk­len­des inter­es­ser. Syklistforeningen Oslo  er regist­rert som gras­rot­mot­ta­ker num­mer 995213400 (peker til PDF-fil med strek­kode du kan ta med deg til kom­mi­sjo­næ­ren). Grasrotandelen må gå til lokale foreninger, så jeg håper andre lokallag også benytter den muligheten. Men jeg har ikke noen detaljer om dette. Les mer om gras­rot­an­de­len hos Norsk Tip­ping.

Spania, Sykkelsport, Vin

Los vinos de la Vuelta 2022. 17. etappe: Aracena — Monasterio de Tentudía

Leave a comment

Bilde på toppen: Wikimedia Common, foto Goldorak, edited by Petar Miloševi?, licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 Internationa

Det var ingen overraskelse at Mads Pedersen vant gårsdagens etappe. Jeg har ikke finregnet på det, men nå behøver han vel bare å komme seg til Madrid for å vinne den grønne poengtrøyen.

Dagen i går endte mer dramatisk enn hva i alle fall jeg liker. Først med Remco Evenepoels punktering. Den var for så vidt ganske udramatisk. Han ble reddet av 3 km-regelen, som gjorde at han fikk samme tid i mål som de han var sammen med da dette skjedde. Han er bokført som nr 97 på etappen, men tapte bare 8 sekunder til vinneren. Primoz Roglic gikk på trynet i spurten. Også han ble reddet av den samme regelen. Selv om han står som nr 35, fikk han samme tid som vinneren, og tok ytterligere 8 sekunder på Remco Evenepoel. Det spennende nå er om Primoz Roglic starter i dag. Jumbo Visma skriver på Twitter at det vil bli avgjort på morgenen i dag om han vil fortsette eller ikke. Det er så langt jeg kan se ikke rapportert om alvorlige skader. Han brøt Tour de France med skade, og jeg håper at det ikke skjer igjen i Vueltaen.

Dagens etappe er 162,3 km lang, og beskrives som flat med toppavslutning. Ut fra profilen synes jeg den virker kupert, heller enn flat. Men det er ingen krevende stigninger før avslutningen. Når vi har kommet så langt som til 17. etappe, vil jeg tro at dette er en etappe hvor et brudd godt kan gå inn. Men det spørs hvem som er i et slikt brudd.

Continue reading Los vinos de la Vuelta 2022. 17. etappe: Aracena — Monasterio de Tentudía →