Category Archives: Spania

Los vinos de la Vuelta 2022. 6. etappe: Bilbao — Ascensión al Pico Jano. San Miguel de Aguayo

2022-08-25 Olav Torvund Leave a comment

Bilde på toppen: Wikimedia Common, foto Goldorak, edited by Petar Miloše v i?, licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International.

Da var ikke Jumbo Visma interessert å forsvare den røde trøyen lenger. Marc Solér gikk seirende ut av en etappe hvor mange som voktet på hverandre. Og Rudy Molard sikret seg den røde ledertrøyen. Carl Fredrik Hagen kom inn med hovedfeltet, og ligger på 40. plass i sammendraget, i en stor gruppe av ryttere som ligger drøyt fem minutter etter Rudy Molard.

Dagens etappe er en 181,5 km lang fjelletappe, som avsluttes opp Ascensión al Pico Jano. San Miguel de Aguayo. Der kan det bli en hard kamp mellom sammenlagtkandidatene og de som kjemper om klatretrøyen.

Etappen starter i Bilbao i Baskerland, og fortsetter inn i Cantabria. Dette er et fjellandskap mot Atlanterhavskysten. Klimaet er litt for kjølig og fuktig og jorden litt for fruktbar for å være egnet til vinproduksjon. Vindruer gir best resultat i ganske karrig jord, i alle fall om man tenker kvalitativt og ikke kvantitativt. Den fruktbare jorden brukes gjerne til mer i bokstavelig forstand matnyttig landbruksproduksjon. Når det gjelder landbruk står kvegdrift og skogsdrift høyere oppe på listen enn vinproduksjon mm i dette området. Det er i det hele tatt ganske mye som står høyere oppe enn vinproduksjon i denne delen av Spania.

Men det er to VT (Vino de la Tierra) -klassifiserte områder i Cantabria.

Costa de Cantabria ligger ute ved kysten. Området fikk klassifiseringen i 2005. Det ligger ved foten av de cantbriske fjellene, og strekker seg opp til 600 meters høyde. Det produseres først og fremst hvitvin, og den er ganske lett og har relativt lite alkohol, typisk 9-12%. Vinen lages gjerne av nord-spanske druer som Albarino, Godello, Hondarrabi Zuri og Treixadura, men det dyrkes også noe Riesling og Gewurztraminer. Det produseres også noe rødvin. Vinene kjennetegnes av det kjølige klimaet og nærheten til havet, med høy syre og et visst saltpreg.

Den andre, Liébana, ligger lenger inne i landet. Området består av fire daler, som skjermer området blant annet fra den kjølige havluften. Det produseres mest rødvin, men det kan også produseres hvitvin innenfor klassifiseringen. Det er 15 tillatte druesorter, hvilket i praksis pleier å bety stor variasjon, og at det er vanskelig å finne en vin som er typisk for området.

Jeg kjenner ikke disse vinene. Jeg vil tro at det er vin man drikker når man er i området, men som man ellers ikke anstrenger seg for å finne.

Vuelta 2022

Los vinos de la Vuelta

Les Vins du Tour de France

I vini del Giro d'Italia

Ønsker du bedre forhold for syklende?

Meld deg inn i Syklistforeningen, organisasjonen som arbeider for hverdags– og tursyklister. Syklistene arbeider politisk nasjonalt og lokalt for å bedre forholdene for syklister. Vi trenger en slagkraftig organisasjon om ivaretar de syklendes interesser. Som medlem får du gode medlemstilbud og andre fordeler. Meld deg inn nå! Se her om Sykistforeningens lokallag i Oslo.

Dessverre er Syklistforeningen medlem av Trygg Trafikk, som er en bilistorganisasjon med hovedbudskap at bilen skal fram, og at alle andre må passe seg. Når det gjelder sykling har de ikke stort annet å bidra med enn et evindelig mas om å bruke hjelm. Enda verre: Trygg Trafikk er igjen medlem av bilbransjens lobbyorganisasjon Opplysningskontoret for veitrafikken. Dette gjør at jeg har blitt ganske ambivalent til foreningen. Men lokallaget i Oslo gjør en viktig jobb for oss som bor der.

Grasrotandelen: Er du blant oss som pleier å tape penger på tipping, Lotto eller andre pengespill fra Norsk Tipping? La noe av pengene gå til å støtte arbeidet for de syklendes interesser. Syklistforeningen Oslo er registrert som grasrotmottaker nummer 995213400 (peker til PDF-fil med strekkode du kan ta med deg til kommisjonæren). Grasrotandelen må gå til lokale foreninger, så jeg håper andre lokallag også benytter den muligheten. Men jeg har ikke noen detaljer om dette. Les mer om grasrotandelen hos Norsk Tipping.

Spania, Sykkelsport, Vin

Los vinos de la Vuelta 2022. 5. etappe: Irun — Bilbao

2022-08-24 Olav Torvund Leave a comment

Bilde på toppen: Wikimedia Common, foto Goldorak, edited by Petar Miloše v i?, licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International.

Den røde trøyen skifter, men holder seg innenfor Jumbo Visma. Primoz Roglic slo til og vant etappen, og syklet seg dermed inn i den røde ledertrøyen. Jeg skrev i går at det ikke ble delt ut bonussekunder i mål. Det var feil. I regulation article 10, står det:

“Pursuant to articles 2.6.019 through 2.6.021 of the UCI Regulations, bonuses of 10, 6 and 4 seconds shall be awarded to the top three classified riders of linear stages, respectively.”

Jeg vet ikke hva som regnes som “linear stages”, men det er kanskje alle fellesstartsetapper. Primoz Roglic fikk 13 bonussekunder, 10 i mål og 3 på Puerto de Herrer. Han har da 13 sekunder ledelse på lagkamerat Sepp Kuss, og 26 sekunder til Ineos-rytterne. Det spørs om Primoz Roglic vil gi fra seg den røde trøyen nå. Carl Fredrik Hagen kom inn på 14. plass, 7 sekunder etter Primoz Roglic. Men Team DSM tapte 53 sekunder til Jumbo Visma på lagtempoen, så han ligger på 40. plass i sammedraget.

Dagens etappe er også “medium mountain”, på 187 km. Det er fem klassifiserte stigninger, tre tredje- og to andrekategori. Skjønt det er bare en andrekategori, men den skal de over to ganger. Det er flere poeng å hente for de som kjemper om klatretrøyen. Avslutningen er ned fra den siste toppen, og flat mot mål. Spørsmålet er hvem som henger med ved siste passering over Alto del Vivero.

Etappen går ganske nær kysten. Tvillingbyene Irun og Hendaye ligger på hver sin side av den spansk/franske grensen. Jeg passerte her med tog da jeg var på Interrail i 1974, og var på vei fra Lisboa til Paris. Grenseovergangene mellom Frankrike og Spania har alltid vært interessante når man kommer med tog. I Spania (og Portugal) har man en bredere sporvidde enn ellers i Vesteuropa. Spania og Portugal har 1 668 mm, mens standard i Vesteuropa er 1 435 mm. Tidligere skiftet man boggier på togene ved grensen. Før det måtte man antageligvis bytte tog. Mer moderne vogner for denne trafikken er slik at man kan trekke akslingene litt ut og inn, og dermed endre sporvidden, i alle fall på passasjertog. På godstog byttes det visstnok fortsatt boggier. Spania har i de senere årene bygget ut et ganske omfattende nett for høyhastighetstog. Disse er bygget med vanlig, vesteuropeisk sporvidde.

Langs kysten produseres den baskiske vinen som kalles Txakoli. Man deler baskisk vin inn i to hovedgrupper: Txakoli og Rioja Alavesa, som vi var innom i går. Om jeg har forstått det rett, er Txakoli den tradisjonelle baskiske vinen. Den staves noen ganger Chacoli, Txacoli eller Chakoli. Det produseres mest hvitvin, men også noe rød og rosé. Det er en perlende vin med relativt lite alkohol, 9-11%. Her er en artikkel fra Aperitif om denne vintypen.

Produksjon av Txakoli har en lang tradisjon. Men fram til ut på 1980-tallet var dette en i hovedsak hjemmelaget vin, som ble produsert på gårdene. Vinlusen phylloxera tok nesten knekken på vinen. Men baskerne er stolte av sin kultur, og gjorde alt i deres makt for å holde produksjonen gående. Til slutt lyktes de i den forstand at tre områder fikk DO-klassifisering på 1990-tallet.

Den viktigste hvite/grønne druen er Hondarrabi Zuri. Jeg har ikke sett noe annet enn dette baskiske navnet på druen. I tillegg kan man bruke Folle blanche, Gros Manseng og Petit Manseng. Folle blanche kalles Gros plant i Loire og Picpoul i Languedoc. Gros Manseng og Petit Manseng er de viktigste druene i Jurancon, på den franske siden av Pyreneene. Til rødvin brukes Hondarribi beltza, en drue jeg heller ikke har møtt andre steder og jeg har ikke sett andre navn på denne druen.

Det første klassifiserte området vi kommer til er Getariako Txakolina, eller Chacolí de Guetaria på spansk. Dette fikk DO-klassifisering i 1989.

Bizkaiko Txakolina (Chacoli de Vizcaya på spansk) ligger litt lenger vest, og fikk DO-klassifisering i 1994. De meste av vinmarkene ligger rundt Bilbao.

Arabako Txakolin er det yngste klassifiserte området, i Alava-provinsen. Det fikk DO-klassifisering i 2001. Det er i dette området det produseres Rioja-vin, som vi var innom i går. Men det produseres også Txakoli.

Baskisk vin har for meg til nå vært en hvit flekk på vinkartet. Det ble dermed en bestilling litt i blinde for å teste denne vinen. Jeg merket meg av Vinmonopolet hadde noen viner fra Gorka Izagirre. Jeg vet ikke om det er den baskiske syklisten Gorka Izagirre, som så vidt jeg vet fortsatt sykler for det spanske laget Moviestar, som har satset på vinproduksjon, om det er en slektning, eller om det er et så vanlig baskisk navn at det kan være nærmest hvem som helst. Gorka Izagirre sykler ikke åretes Vuelta. Kanskje han er hjemme og tar seg av vinen?

Uansett, det var det nærmeste jeg kom en slags sykkelvin fra dette området, så mitt valg ble Gorka Izagirre 2019. Skjønt etter at jeg hadde bestilt en flaske av den, var jeg innom Vinmonopolet på Ski, og så i hyllene for spansk hvitvin. Der fant jeg en Hiruzta Txakolina 2021, og jeg klarte ikke å motstå fristelsen til å ta med en flaske. Det ble den første vinen fra dette området som jeg smakte. Det er en lett perlende og syrefrisk vin som kan passe til sjømat. Hvis jeg hadde skullet smake den blindt, hadde jeg nok tenkt i retning en portugisisk Vinho Verde. Skjønt det er så lenge siden jeg har drukket den vinen, at sammenligningsgrunnlaget ikke er særlig godt. Det er nok ikke den vinen som kommer til å bli “husets hvitvin” hos oss.

Jeg vet lite om baskisk musikk. Men Benito Lertxundi skal være en viktig musiker når det gjelder å popularisere baskisk musikk. Her fremfører han Grande Éxitos.